4 Tipps für eine nachhaltige Küche

Die Küche: Du verbringst dort täglich Zeit. Vom ausgiebigen Kochen bis zum schnellen Schmieren eines Butterbrots – die Küche ist oft das Herz des Hauses. Häufig übersehen wird, wie viel Abfall und Energie du beim Kochen verbrauchst. Zum Glück gibt es viele Möglichkeiten, deine Küche nachhaltig zu gestalten – das ist nicht nur gut für die Umwelt, sondern auch für den Geldbeutel. In diesem Blog geben wir dir verschiedene Tipps, wie du deine Küche in kleinen Schritten grüner machst und entdeckst, wie die innovativen Plasmafilter von PuriVent dich dabei unterstützen können.

1. Wähle energieeffiziente Geräte

Achte auf die Energielabels deiner Geräte für eine nachhaltige Küche. Beginne mit der Erneuerung der größten Energiefresser in deiner Küche wie Kühlschrank und Geschirrspüler. Wähle Geräte mit mindestens einem A+-Label. Diese Modelle verbrauchen oft nur halb so viel Strom wie ältere Modelle. Beispiele hierfür sind:

• (Einbau-)Kühlschränke: Im Laufe der Jahre sind Kühlschränke aufgrund staatlicher Vorgaben deutlich effizienter geworden. Abhängig von der Größe des Kühlschranks kann dies bis zu mehreren Hundert Euro pro Jahr sparen. Hast du einen Kühlschrank, der 10 Jahre oder älter ist, dann erwäge, ihn zu ersetzen.
• (Einbau-)Geschirrspüler: Geschirrspüler verbrauchen viel weniger Wasser und dadurch auch deutlich weniger Energie, da diese Liter Wasser nicht mehr erwärmt werden müssen.
• Induktionskochfelder: Diese sind viel schneller und dadurch energieeffizienter als alte elektrische und keramische Kochfelder, weil sie den Topf direkt erhitzen, wodurch kaum Energie verloren geht.
• Nachhaltige Abluftlösung: Auch die Abzugslösung in deiner Küche kann zur Energieeinsparung beitragen. Wenn deine Dunstabzugshaube im Winter die warme und im Sommer die gekühlte Luft nach draußen abführt, geht viel kostbare Energie verloren. Der nachhaltige Umluftfilter von PuriVent erhält diese Wärme, indem er die Luft reinigt und wieder in den Raum zurückführt. Möchtest du mehr darüber wissen? Weiter unten im Blog gehen wir näher auf die Vorteile einer nachhaltigen Abzugslösung in deiner Küche ein.

2. Vermeide Verschwendung

Vielleicht naheliegend, aber die Verschwendung von Lebensmitteln, Wasser und Verpackungsmaterialien ist eines der größten Umweltprobleme in der Küche. Dieses Problem kannst du zu Hause leicht selbst angehen. Denke zum Beispiel an einfache Dinge wie das Erstellen einer Einkaufsliste und das Organisieren deines Kühlschranks, um einen geordneten Überblick darüber zu bekommen, was du bereits im Haus hast und was du noch brauchst. Auch die Mülltrennung trägt zu einer nachhaltigen Küche und einer besseren Umwelt bei.

Auch die Art und Weise, wie du dein Brötchen zur Arbeit mitnimmst, ist wichtig. Ersetze Frischhaltefolie und Aluminium durch plastik- oder Glasdosen, die du wiederverwenden kannst.

3. Installiere eine nachhaltige Abzugslösung in der Küche

Eine gute Abzugslösung in der Küche ist wichtig für eine gesunde Luftqualität. Traditionell blasen Dunstabzugshauben die warme, verschmutzte Luft nach draußen, was zu Energieverschwendung führt. Die Plasmafilter von PuriVent bieten hierzu eine nachhaltige Alternative zur herkömmlichen Dunstabzugshaube, bei der keine Abluft nach draußen erforderlich ist.

Was sind die großen Unterschiede zwischen einem Plasmafilter und einem Kohlefilter?

Ein Plasmafilter und ein Kohlefilter entfernen beide Kochgerüche. Im Gegensatz zu einem Plasmafilter entfernt ein Kohlefilter keine Feinstäube, Bakterien, Pollen und Viren. Einer der größten Unterschiede ist die Lebensdauer: Ein PuriVent-Plasmafilter hält etwa 10 bis 15 Jahre, während ein Wegwerf-Kohlefilter nur 3–6 Monate hält. Ein Plasmafilter hat zwar einen höheren Anschaffungspreis, du musst also etwas mehr investieren, aber langfristig ist er deutlich günstiger und bietet eine viel bessere Luftreinigung.

Erfahre mehr über die Unterschiede zwischen einem Plasmafilter und einem Kohlefilter.

Was sind die Vorteile eines PuriVent-Plasmafilters?

• Die Filter halten 10 bis 15 Jahre – also schön nachhaltig!
• Geeignet für nahezu jedes Abzugssystem.
• Wartungsfrei und einfach selbst zu installieren.
• Entfernt bis zu 99 % aller Kochgerüche und Verunreinigungen.

4. Verwende nachhaltige Materialien und Reinigungsmittel

Nachhaltig kochen? Achte dann auch auf die Materialien, die du beim Kochen und Reinigen verwendest. Denke an Schneidebretter aus recyceltem Holz oder Bambus – das ist nicht nur nachhaltiger, sondern auch besser für deine Gesundheit. Wusstest du, dass Mikroplastik und viele Bakterien freigesetzt werden können, wenn du auf einem veralteten Plastik-Schneidebrett schneidest? Noch mehr Gründe, sich für ein Holzbrett zu entscheiden! Auch kleine Anpassungen machen einen Unterschied, wie die Verwendung von wiederverwendbaren Tüchern oder Holzlöffeln.

Okay, du hast alle Schritte abgeschlossen – aber hast du schon einmal über die Reinigungsmittel nachgedacht, die du verwendest? Viele Reinigungsmittel enthalten schädliche Stoffe und sind schlecht für die Umwelt und deine Gesundheit. Wähle daher Reinigungsmittel mit natürlichen Inhaltsstoffen, denke zum Beispiel an Natron und Zitrone oder Essig.

PuriVent: Spezialist für nachhaltige Lüftung

Eine nachhaltige Küche ist ein Ort, an dem kluge Entscheidungen zusammenkommen: energieeffiziente Geräte, weniger Verschwendung, natürliche Materialien und nicht zu vergessen frische und gesunde Luft. Mache den ersten Schritt, indem du einen Plasmafilter von PuriVent anschaffst. So kochst du gesünder, sauberer und smarter.

Mehr wissen? Lies mehr über die Funktionsweise der Plasmafilter, nutze unsere Auswahlhilfe und finde den richtigen Plasmafilter für deine Dunstabzugshaube oder nimm Kontakt mit uns auf.